Mỗi ký hiệu trên lò nướng Malloca là biểu tượng nhận biết những chế độ nướng với các chức năng làm chín thức ăn khác nhau. Mời bạn đọc bài viết này để tìm hiểu ý nghĩa của các ký hiệu trên lò nướng Malloca cùng Kinh Nghiệm Hay nhé!

1Nướng thanh nhiệt dưới

Ký hiệu này cho biết rằng lò sẽ sử dụng nguồn nhiệt phía dưới để nướng thực phẩm. Chế độ này giúp thức ăn vàng giòn mặt dưới như bánh mì, bánh pizza để có lớp vỏ giòn ở phía dưới, đồng thời giữ ấm thức ăn hoặc tiệt trùng chén dĩa.

Chế độ nướng thanh nhiệt dưới sẽ phù hợp với các món có đế bánh giòn như pizza

2Nướng dưới kết hợp quạt

Khi bạn chọn chế độ này, lò sẽ sử dụng nguồn nhiệt từ phía dưới và khuếch tán lượng nhiệt này bằng quạt. Chức năng này giúp thực phẩm chín đều hơn, thích hợp cho việc nướng thịt, cá, rau củ và cũng có thể dùng để tiệt trùng chén đĩa.

Bạn có thể sử dụng chế độ nướng dưới kết hợp quạt để nướng rau củ, thịt

3Nướng tuần hoàn kết hợp quạt

Chế độ này là sự kết hợp cả nguồn nhiệt từ trên và dưới với quạt. Nhiệt độ được quạt phân tán đều giúp thực phẩm chín đều, vàng ươm, phù hợp để bạn nướng thịt, cá cùng 1 lúc, đồng thời có thể giữ nguyên hương vị của món ăn.

Thịt sẽ được làm chín đều và nhanh hơn với chế độ nướng tuần hoàn kết hợp quạt

4Nướng đối lưu

Chế độ nướng đối lưu là cách thức gia nhiệt từ hai phía đáy lò và đỉnh lò. Khi sử dụng chế độ này, món ăn sẽ được nướng chín đều hai mặt, vàng giòn vô cùng hấp dẫn. Do đó, bạn có thể sử dụng chức này để nướng bánh, xiên quay gà, vịt,...

Nướng đối lưu sẽ giúp món gà quay được chín đều và có màu sắc hấp dẫn hơn

5Nướng đối lưu kết hợp quạt

Khi được kết hợp với quạt, chế độ nướng đối lưu sẽ làm luồng khí nóng được luân chuyển từ phía dưới lên khắp khoang lò, giúp thúc đẩy quá trình nướng chín thực phẩm diễn ra nhanh hơn. Đây là chế độ thích hợp cho việc nướng bánh.

Bạn nên bật chế độ nướng đối lưu kết hợp quạt để bánh được chín đều

6Nướng trung bình (Nướng tiết kiệm)

Chế độ nướng trung bình thường sử dụng một mức nhiệt độ thấp hơn so với các chế độ nướng khác. Chế độ này sẽ thích hợp với lượng thức ăn ít và có thời gian chế biến nhanh khoảng 10 phút.

Với chế độ nướng tiết kiệm, người dùng có thể nướng lượng thức ăn ít trong khoảng thời gian ngắn, do đó lượng điện tiêu thụ sẽ thấp hơn so với các chế độ nướng thông thường khác.

Chế độ nướng tiết kiệm sẽ phù hợp với các món ăn nhanh chín như rau củ

7Nướng thanh nhiệt trên

Ở chế độ này, lò sẽ tỏa ra nhiệt độ từ đỉnh lò để nướng mặt trên của thực phẩm và làm chín từ trên xuống. Khi bạn muốn nướng thịt, gà, vịt thì chế độ này sẽ giúp món ăn của bạn có lớp da vàng, giòn và trở nên hấp dẫn hơn.

Chế độ nướng thanh nhiệt trên sẽ giúp món ăn có lớp da giòn

8Nướng trên kết hợp quạt

Chế độ này nướng trên kết hợp với quạt sẽ phân phối nhiệt độ đều hơn, giúp thực phẩm chín nhanh và duy trì vị ngọt tự nhiên của thực phẩm. Tuy nhiên, nhiệt độ không nên vượt quá 175 độ C để tránh làm thực phẩm bị cháy hoặc khô.

Nướng trên kết hợp quạt sẽ giúp làm chín thịt đều hơn mà vẫn giữ được độ ngọt của thịt

9Nướng kỹ

Chức năng này được sử dụng để nướng thực phẩm trực tiếp trên vỉ, khay lò theo phong cách truyền thống, thích hợp cho những món như sườn nguyên miếng, gà, vịt,...

Các món sườn sẽ phù hợp với chế độ nướng kỹ hơn so với các chế độ khác

10Rã đông

Với chế độ này, người dùng có thể rã đông thực phẩm một cách an toàn bằng cách lựa chọn chế độ rã đông hoặc nhiệt độ phù hợp.

Chức năng này của lò nướng Malloca không chỉ giúp rã đông an toàn, không làm biến đổi các chất dinh dưỡng trong thực phẩm mà làm nóng thức ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian chế biến cho người dùng.

Người dùng có thể sử dụng lò nướng Malloca để rã đông thực phẩm nhanh hơn